Lanches & Snacks

4 Pessoas
Fácil

Flatbread de pêssego e pesto

A receita de flatbread de pêssego e pesto é uma combinação deliciosa de sabores frescos e contrastantes. A base crocante do flatbread é coberta com um pesto aromático, feito com manjericão, pinhões, parmesão e azeite de oliva. Os pêssegos fatiados adicionam uma doçura suculenta, criando uma experiência culinária única e deliciosa.

4 Pessoas
Fácil

Hummus de Beterraba

O hummus de beterraba é uma variação vibrante e saborosa do clássico hummus. Feito com grão-de-bico, tahine, alho e suco de limão, a adição de beterraba cozida confere uma cor intensa e um sabor levemente adocicado. Este hummus de beterraba não apenas oferece uma apresentação visualmente atraente, mas também proporciona uma explosão de sabores e nutrientes, sendo um ótimo acompanhamento para pães, vegetais ou como parte de um prato de petiscos.

4 Pessoas
Fácil

Crepe de grão e espargos

A receita de crepe de grão e espargos é uma opção leve e nutritiva. Os crepes, preparados com farinha de grão-de-bico, proporcionam uma textura única e são recheados com espargos frescos, conferindo um sabor vibrante e crocância. Essa combinação saudável e deliciosa faz deste prato uma escolha equilibrada para uma refeição rápida e cheia de nutrientes.

6 Pessoas
Médio

Tarteletes de bacon e ovo

As tarteletes de bacon e ovo são uma combinação deliciosa de sabores salgados e cremosos. Pequenas crostas de massa são preenchidas com pedaços crocantes de bacon e um ovo perfeitamente cozido no centro. Assadas até ficarem douradas, essas tarteletes proporcionam uma mistura irresistível de texturas e sabores, tornando-as uma opção encantadora para um brunch ou petiscos sofisticados.

4 Pessoas
Fácil

Batido em abacaxi

O batido de abacaxi é uma bebida refrescante e tropical. Preparado com pedaços de abacaxi fresco, iogurte ou leite, e gelo, esse batido oferece uma mistura cremosa e cheia de sabor. Pode ser adoçado com mel ou açúcar, e opcionalmente complementado com hortelã ou outras frutas, proporcionando uma bebida leve e revitalizante, perfeita para os dias quentes.

4 Pessoas
Fácil

Blinis com caviar

Os blinis com caviar de duas cores representam uma elegante combinação de sabores e apresentação refinada. Essas pequenas panquecas, conhecidas como blinis, são cobertas com caviar de duas variedades, proporcionando uma experiência sofisticada. A textura macia dos blinis contrasta com a explosão salgada e luxuosa do caviar, resultando em uma iguaria requintada, frequentemente acompanhada de creme de leite ou cebolas picadas para um toque extra de sabor. Ideal para ocasiões especiais e apreciadores de gastronomia refinada.

4 Pessoas
Fácil
Difícil

Carpaccio de porco preto

2 Pessoas
Médio

Sanduíche de panquecas

O sanduíche de panquecas é uma opção criativa e deliciosa para o pequeno-almoço ou brunch. Ao utilizar panquecas como pães, cria-se camadas de recheio que podem incluir ovos mexidos, bacon, queijo ou até mesmo frutas e xarope de bordo para um toque doce. Essa combinação inusitada de panquecas como pães proporciona uma experiência única, mesclando sabores doces e salgados em cada mordida.

2 Pessoas
Fácil

Cestos de Granola

Os cestos de granola são uma opção crocante e versátil para um pequeno-almoço ou lanche saudável. Formados pela moldagem de granola em formas de muffin, criam pequenos cestos com uma textura irresistível. Podem ser preenchidos com iogurte, frutas frescas ou até mesmo compotas, proporcionando uma combinação equilibrada de sabores e texturas. Esses cestos de granola são uma escolha prática e deliciosa para adicionar um toque especial às refeições.